
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Brest, 29, Finistère, Bretagne
En tant que SERVEUR(SE) au sein de notre établissement Best Western Plus, vous assurez un accueil chaleureux et un service de qualité à notre clientèle, qu'elle soit extérieure ou hébergée à l'hôtel. Vous êtes garant(e) du bon déroulement du service en salle, depuis la mise en place jusqu'à l'encaissement. MISSIONS PRINCIPALES : * Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme * Présenter la carte et conseiller les clients sur les mets et les boissons * Prendre les commandes et les transmettre en cuisine/bar * Assurer le service à table selon les standards de l'établissement * Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas * Réaliser la mise en place de la salle avant et après le service * Encaisser les clients * Appliquer les règles d'hygiène et les procédures internes * Travailler en coordination avec les équipes de cuisine et d'hébergement * Expérience en restauration ou en hôtellerie souhaitée * Excellent sens du service et de la relation client * Présentation soignée, dynamisme, et courtoisie * Capacité à travailler en équipe et en autonomie